Процес управљања ланцима снабдевања у малим и средњим предузећима -

Појам Менаџмент ланца снабдевања ових дана је заокупио све. Шта то конкретно значи и како мала и средња предузећа (МСП) могу да послују својим послом користећи ово?

Узмимо пример фабрике чоколаде. Где се игра игра ланца снабдевања?

Купац А је наручио 1000 кутија тамне чоколаде. Служба за кориснике преузима наруџбу продаје и уноси је у систем.

Ако је производ на залихама, наруџба се може одмах извршити. Ако га нема на складишту, производ треба произвести. Покренут је ланац догађаја почев од наручивања сировина, производње чоколаде и испоруке чоколаде купцу.

Продукцијски тим доноси Предлог материјала који показује количине сировина потребних за производњу 1000 кутија тамне чоколаде.

Одељење за набавку прави налог за куповину и контактира добављаче какао, шећера и млека ради испоруке на одређени датум. Складиштар затим складишти материјал све док не буде спреман за улазак у производну линију. Након процеса производње чоколада је спремна за паковање и чување као готова роба у складишту. Затим се транспортује до места купца.

Цео овај ланац процеса колективно се назива ланцем снабдевања.

Свака карика у ланцу мора бити неприметно интегрисана у укупни ланац снабдевања како би ефикасно функционисао. Сврха ефикасног система ланца снабдевања је да минимизира време испоруке и обезбеди најбоље производе по најбољој могућој цени елиминишањем свих могућих отпада у ланцу вредности.

Ланац снабдевања „Фарма до вилице“ протеже се од пољопривредника до малопродајних продаваоница хране до потрошача. Овај је термин стекао популарност у терминологији ланца снабдевања, јер су најранији и најширији корисници процеса управљања ланцем снабдевања били из прехрамбене индустрије.

Глобални ланац снабдевања на Универзитету Охио Стате је тим академика који се сусрећу и побољшавају теорије и праксе процеса управљања ланцем снабдевања.

Они дефинишу управљање ланцима снабдевања на следећи начин:

Управљање ланцем снабдевања је интеграција кључних пословних процеса од крајњег корисника преко оригиналних добављача који пружају производе, услуге и информације који додају вредност за купце и друге заинтересоване стране.

Процес управљања ланцем снабдевања:

Глобални ланац снабдевања набројао је осам кључних процеса управљања ланцем снабдевања. Ови процеси управљања ланцима снабдевања су умрежени и морају их усмјерити и интегрирати у ланац вриједности.

  1. Менаџмент за односе са муштеријама:

Многе компаније троше пуно новца на привлачење нових купаца. Али једнако је важно да вреднујете и негујете постојеће односе. Овај процес укључује идентификацију кључних купаца производа и испуњавање њихових захтева. Идентификоване су различите врсте купаца, њихове потребе и процена производа у складу са тим. Купци се такође могу сврстати у велике и мале купце и према томе се сервисирати.

  1. Управљање односима са добављачем:

Као и купац, добављач је веома важан део ланца снабдевања. Компанија идентификује своје кључне добављаче, преговара и закључује са њима споразум. Покушава да успостави добре односе са својим главним добављачима што резултира добром ситуацијом. У данашњем пословном окружењу организације морају развити однос са својим добављачима активно слушајући њихове проблеме и покушавајући их ријешити, чинећи их тако партнерима у процесу ланца набаве.

Пређимо на следећи процес управљања ланцем снабдевања.

  1. Управљање корисницима:

Овај процес омогућава интеракцију са купцима. Ово је лице компаније, што се тиче купца. Ово такође може укључивати помоћ купцу да пронађе место робе у транзиту или инсталира производ на месту купца.

Напомена: Менаџмент корисничких услуга који се повезује са клијентима разликује се од управљања односима са клијентима, који дефинише процесе добијања и одржавања купаца.

  1. Потражња за управљањем:

Колико произвести? На ово питање мора се ефикасно одговорити да би се задовољили захтеви купца. Менаџмент потражње ради управо то. Ако производите премало када постоји потражња, изгубили сте прилику да продате више, повећавајући на тај начин своју последњу линију. Ако производите превише када нема потражње, трошкови држања залиха се повећавају, што доводи до расипања. Овом фином линијом се мора управљати. Шта треба произвести? Исправну комбинацију производа треба одлучити на основу потражње потрошача, тако да се ресурси могу преусмјерити у профитабилније јединице.

  1. Би испуњење:

Процес од нивоа добављача до нивоа купца мора бити поједностављен тако да се производ испоручује према очекивањима купца уз минималне трошкове. То не укључује само логистику, већ и читав опсег операција.

Пређимо на следећи процес управљања ланцем снабдевања.

  1. Управљање протоком производње:

Исти производни погон понекад се користи за производњу производа различитих спецификација. Колико сваке врсте треба да се произведе? Колико је флексибилан производни погон? На ова питања се мора одговорити уз одржавање оптималне производње потребне робе са најнижим могућим трошковима.

  1. Развој и комерцијализација производа:

То укључује развој структуре која би олакшала развој новог производа уз помоћ добављача и потрошача. Истраживање тржишта може довести до стварања новог производа који би задовољио захтеве купаца. Овај процес омогућава несметани проток нових производа од добављача на тржиште. Овај тим ће требати да сарађује са ЦРМ (Манагемент Релатионсхип Манагемент) тимом, као и са СРМ (Манагемент Релатионсхип Манагемент) и тимом за производњу производње.

  1. Управљање повратима:

Управљање повратима односи се на управљање обрнутим током производа. Може доћи до поврата продаје када је продати производ неисправан, неисправан или није у складу са спецификацијама купца. Ефикасна употреба овог поступка смањиће нежељене приносе и такође поједноставити употребу материјала за вишекратну употребу, као што су вреће са пиштољем.

Напомена: Постаните стручњак за ланац снабдевања
Научите како да дизајнирате ланце снабдевања који подржавају политике заштите животне средине. Управљање или извршавање функција везаних за набавку. Развити стратегије управљања ланцем снабдевања које повећавају ефикасност и брзину.

Стратегија управљања ланцима снабдевања

Свака компанија која следи системе управљања набавним ланцем мораће прво да формулише стратегију ланца снабдевања.

Стратегија управљања набавним ланцем компаније може бити на три нивоа:

  1. Стратешки:

Врховно руководство компаније одлучује о целокупној политици и стратегији која се односи на процес управљања ланцем снабдевања. Ово укључује одлуке које се тичу избора добављача, партнерства за дистрибуцију, изнајмљивање складишта, политика откупа и транспорт. На пример, да ли бисте у компанији за производњу памучне пређе смјестили фабрику у близини извора сировина (фарме памука) или купца (произвођачи тканина)? Цена превоза приноса памука већа је од трошкова превоза пређе. Тако се фабрике могу налазити у близини фарми памука.

  1. Тактички:

Тактичке мере су усредсређене на смањење трошкова користећи боље праксе ланца снабдевања. На пример, компанија може да тражи алтернативне добављаче или има боље складишне праксе или може да оптимизира превоз како би умањила трошкове и повећала ефикасност. Требало би да имају за циљ елиминацију свих корака који не додају вредност ланцу.

  1. Оперативни:

Ово су свакодневне одлуке које се односе на план производње, залихе, куповину резервних делова итд. Које се обрађују на нивоу земље. Ове одлуке доносе оперативни руководиоци. На пример, могу да користе методу инвентара „Управо на време“ да би смањили трошкове складиштења.

МСП и процес управљања ланцем снабдевања:

МСП: Мала и средња предузећа су оне организације у којима број запослених и промет пада испод одређеног нивоа. Број и промет се разликују од земље до земље. На пример, у Индији, мало предузеће има улагања у опрему између предузећа. 10 лакхс и Рс. 2 круне.

Мала и средња предузећа играју пресудну улогу у економији земље. У прерађивачкој индустрији МСП углавном играју улогу добављача, добављача, добављача услуга или подизвођача. Улога МСП-а у великој мери остаје веза у широј организацији. Дакле, они су у основи део ланца снабдевања великих предузећа.

Имплементација процеса управљања ланцима снабдевања у малим и средњим предузећима:

За разлику од великих предузећа, примена пракси управљања ланцима снабдевања у малим и средњим предузећима може бити тежак посао. Док велика предузећа имају ресурсе за улагање у праксе управљања ланцима снабдевања, мала и средња предузећа која ће имати велику корист често губе.

То је зато што су мала и средња предузећа мала и бројна; недостају им адекватни ресурси у погледу људи, финансија и технологије за примену најбољих пракси ланца снабдевања. МСП-у постаје све важније да имају стратегију ланца снабдевања како би им омогућили да буду конкурентни на тржишту.

Ефикасно СЦМ (управљање ланцем снабдевања) требало би да укључи губитке прихода у куповини, управљању залихама, складиштењу и превозу. Требало би да има за циљ максимализацију вредности уз минималне трошкове. МСП треба да се концентришу на синергирање читавог процеса у целини, уместо да се фокусирају на појединачне делове.

Решења за омогућавање процеса управљања ланцима снабдевања у малим и средњим предузећима:

Неке баријере са којима се суочавају мала и средња предузећа при усвајању стратегија управљања ланцима снабдевања и најновији трендови за њихово превазилажење разматрају се у наставку:

  • Свест о доброј пракси управљања ланцима снабдевања је мала. МСП имају тенденцију да заузму прилично уско гледиште када је у питању пословна пракса. Али неопходно је усвојити нове начине вођења предузећа ако се желе глобално такмичити.
  • Добре праксе управљања : МСП имају ограничен капитал. Зато не могу себи да приуште ангажовање гуруа највишег менаџмента који ће водити тим. Дакле, информације о најновијим праксама не могу се преносити. Данас је присутан тренд запошљавања ЦКСО-ова са скраћеним радним временом (топ менаџмент) који могу понудити савете за помоћ предузећима у ефикасном пословању.
  • Најновија технологија : МСП немају велике издатке за финансирање најновијих технологија које могу да искористе за побољшање процеса управљања ланцем снабдевања. Немају дубоке џепове. Тако да не могу ефикасно да користе неке алате као што су ЕРП (Ентерприсе Ресоурце Планнинг) или ЦРМ (Манагемент Релатионсхип Манагемент) за ефикасан процес управљања ланцима снабдевања. Овде би требало поменути један тренд као што је Амазон. Интернет куповина и продаја су у порасту од 2000-их. МСП морају да искористе овај тренд, јер у супротном могу да ризикују да потону. Купци све више преферирају овај метод у односу на традиционалну куповину. Како овај модел не треба тешку инфраструктуру од опеке и малтера, овај је можда идеалан за мала и средња предузећа.

  • Приоритет : За разлику од великих предузећа, побољшање процеса управљања ланцем снабдевања можда није главни приоритет у малим и средњим предузећима. То је зато што они имају тенденцију да своје ограничене ресурсе усредсреде на основна подручја производње и продаје. Из тог разлога, чак и ако су свесни праксе ланца снабдевања, они их нерадо и споро проводе.
  • Недостатак умрежавања : Велика предузећа имају форуме (попут ЦИИ у Индији) и мреже за дељење најновијих информација и трендова у процесу управљања ланцем снабдевања. Супротно томе, мала и средња предузећа су прилично изолована. Због страха од конкуренције, они нерадо деле информације међу собом. Постоји хитна потреба за умрежавањем МСП-а.
  • Породични посао : Већина МСП су у власништву појединаца или породица. Образац удјела није разнолик. Стога имају склопљен начин размишљања о начину пословања предузећа. Они можда нису отворени за идеје попут управљања ланцима снабдевања.
  • Оутсоурцинг функције ланца снабдевања : Неке од малих и средњих предузећа дају своје функције ланца снабдевања углавном куповином софтвера за управљање ланцима снабдевања и применом инвентара за управљање добављачем или смањењем залиха готове робе добијањем тачнијих прогноза. Ово штеди пуно новца и они могу користити употребу технологије. Међутим, то је мач са две оштрице. Потпуно ослањање на прогнозе потражње могло би бити катастрофа. Стога би требало предузети уравнотежен приступ.
  • Е-тржиште : Све се више предузећа креће ка набавци материјала на мрежи. Интернет постаје тржиште на којем људи купују и продају материјал. МСП би требало да покушају и искористе ове могућности, јер онлајн компаније често имају уграђене алате за управљање ланцима снабдевања.
  • Спретност : МСП треба да усвоје праксе у ланцу снабдевања што им помаже да буду окретни и брзо реагују на овом непрестаном тржишту. У ствари, мала и средња предузећа имају предност над великим предузећима када је у питању агилност због мање бирократије и мање величине. Неки од најновијих алата који се користе у процесу управљања ланцима снабдевања су Леан праксе, Сик Сигма и 5С Метходологи.

Иако се може чинити пуно напора, посебно за мала предузећа, важно је да они пажљиво процене свој процес управљања ланцем снабдевања. Није неопходно користити скупи софтвер да бисте имали добар процес управљања ланцима снабдевања. Добро дефинисан процес управљања ланцем снабдевања обезбедиће да ланац снабдевања неометано функционише од произвођача до потрошача.